つばきのだらりん日記

衝動的にパンを焼きました。
食べるのは大好きだけど、作るのははじめて。

クッキーやパウンドケーキは作れるけど、パンってどのくらいこねるの？どのくらい膨らんだらオッケーなの？

発酵が大事なパンをなぜこんな寒い日にドシロウトが作ってみようなんて思ったのかしら？

レシピを頼りに自己判断で焼き上げましたが、クープは開かないし発酵不十分なのが残念でした。

焼きたての熱々もいいけど、少しおいてしっとりしたのもまあまあはじめてにしては美味しかった。

思いつきでパン焼いたけど、なんかハマりそう。